ヘルシー!簡単!みかんゴロゴロ牛乳カン

ヘルシー!簡単!みかんゴロゴロ牛乳カンの画像

Description

ゼリーを作る要領で手軽に作れます。

材料 (10人分)

1ℓ
砂糖
100g
12g
熱湯
200mℓ
缶みかん
1缶

作り方

  1. 1

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    牛乳と砂糖を鍋に入れ、触って熱くなるまで温める。

  2. 2

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    粉寒天に熱湯を注ぎ、粉寒天を溶かすように素早く混ぜる。

  3. 3

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    1の中に2を入れて、ダマにならないように泡だて器で手早く混ぜる。

  4. 4

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    容器に茶漉しなどを通して注ぐ。

  5. 5

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    荒熱が取れたら、缶みかんを散らすように入れる。

  6. 6

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    冷蔵庫で1時間くらい冷やす。

  7. 7

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    固まったら好きな大きさに切り分けて出来上がり!!

コツ・ポイント

粉寒天はすぐに固まってしまうので、手早く混ぜてダマにならないよう注意して下さい。

このレシピの生い立ち

昔母が作ってくれた私にとってなつかしの味です。
レシピID : 324924 公開日 : 07/02/01 更新日 : 07/02/08

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