絶品コーンスープ
作り方
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1
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コーン缶と牛乳、カシューナッツをお鍋に入れて10分くらい煮る。カシューナッツが柔らかくなっていればOK。
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2
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あら熱をとってミキサーにかける。出来れば一度濾してあげると滑らかでビシソワーズにもなります。
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コツ・ポイント
裏ごしが面倒ですがしないとするでは味に大きな差があるのでここだけが頑張って見てください
このレシピの生い立ち
プロに教わったのを少しアレンジして簡単にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)