ドライフルーツで作るフルーツ牛乳 無添加
作り方
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ここで使ったドライフルーツ(いちご)です。
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2
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ひと晩漬けるとこんな感じ。
これをミキサーにかけグラスに注げば混ぜもの無しのフルーツ牛乳の完成♪
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3
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フルーツの状態により濃さは牛乳の量で加減してお好みの濃度にしてください。
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4
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こちらは私が一番好きなドライイチジクです。2~3等分に刻んで浸すと早く戻ります。
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5
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ドライフルーツはこのほかマンゴー、パイン、アプリコット、プルーンなど同様に使えます。
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コツ・ポイント
★ドライイチジクは食べ過ぎるとひとによってはお腹をこわすことがあるので摂り過ぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
香料が好きになれない市販のフルーツ牛乳ですが、やっぱり自家製がおいしい♪
牛乳にフレッシュフルーツを加えるとフルーツの酸でヨーグルトのようになってしまいますがドライフルーツを使ったら大成功!
牛乳にフレッシュフルーツを加えるとフルーツの酸でヨーグルトのようになってしまいますがドライフルーツを使ったら大成功!