トマトリゾット〜ダイエットをおしゃれに〜

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Description

とろけるチーズを入れることによってとろみが増します。結構お腹いっぱいになります。ランチにどうぞ!

材料 (2人分)

1本
4/1個
2人分
塩コショウ
適量
少量
オリーブオイル
少量
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    なす にんじん しめじ ベーコンを細く角切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、角切りにした物を入れる。しんなりしたらカットトマト缶を全部いれる。

  3. 3

    煮詰まったらご飯を入れて混ぜる。混ぜ終わったらとろけるチーズを入れて混ぜる。塩コショウで味を整えておきます。

  4. 4

    一煮立ちしたら完成!
    盛り付けたら粉チーズとパセリをトッピングして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトなのでリコピンたくさんです!
レシピID : 3250914 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックDスケ
美味しかったです!また作ろうと思います!!

わぁ〜!!美味しそうです!

初れぽ
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チバチャン
ダイエットに!

トマトリゾット