残った餃子のたねで＊白湯春雨スープ＊

春雨を熱湯で戻しておく。

面倒な方は戻さずに10ｃｍにはさみで切って、そのままスープに入れてもＯＫ。その分スープの水分を吸い込みますのでご注意。

鍋に湯を沸かし、白湯ｽｰﾌﾟの素を入れる。残った餃子のたねに片栗粉を少々加えて混ぜ、肉団子にしたものを入れて茹でる。