もちもちクレープ生地の画像

Description

破れにくい、もっちりクレープを目指して改良中∩^ω^∩

材料 (8枚分)

卵L
1個
180cc

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜて、最後に粉を混ぜる!だまがなくなるまで(*´∀`)

  2. 2

    油(私はココナッツオイル)を熱したフライパンへ伸ばして、オタマ1杯より少なめの生地を落とし、円を書いてのばす。

  3. 3

    表面に穴がたくさんプツプツ開いたら裏返しの合図ヽ(・∀・)ノ

  4. 4

    焼き上がった後はすぐ食べるもよし、お好みソースとマヨネーズで食べるも良し!

  5. 5

    1番のお気に入りは生クリームにラム酒を入れて、グラノーラをいれて、とろとろザクザク!笑
    たまらん!

コツ・ポイント

なるべくうすく伸ばしてね∩^ω^∩
速さが大事!

このレシピの生い立ち

どーしても自分好みのクレープが食べたくてw
ラム酒生クリーム、ハチミツ、カスタード、グラノーラ…うまさもヤバイけどカロリーもヤバイw
レシピID : 3251502 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/06/21

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