もちもちクレープ生地
Description
破れにくい、もっちりクレープを目指して改良中∩^ω^∩
材料
(8枚分)
作り方
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1
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卵と牛乳を混ぜて、最後に粉を混ぜる!だまがなくなるまで(*´∀`)
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2
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油(私はココナッツオイル)を熱したフライパンへ伸ばして、オタマ1杯より少なめの生地を落とし、円を書いてのばす。
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3
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表面に穴がたくさんプツプツ開いたら裏返しの合図ヽ(・∀・)ノ
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4
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焼き上がった後はすぐ食べるもよし、お好みソースとマヨネーズで食べるも良し!
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5
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1番のお気に入りは生クリームにラム酒を入れて、グラノーラをいれて、とろとろザクザク!笑
たまらん!
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コツ・ポイント
なるべくうすく伸ばしてね∩^ω^∩
速さが大事!
速さが大事!
このレシピの生い立ち
どーしても自分好みのクレープが食べたくてw
ラム酒生クリーム、ハチミツ、カスタード、グラノーラ…うまさもヤバイけどカロリーもヤバイw
ラム酒生クリーム、ハチミツ、カスタード、グラノーラ…うまさもヤバイけどカロリーもヤバイw
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