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簡単！新玉ねぎと卵のマヨポン酢サラダ。

簡単！新玉ねぎと卵のマヨポン酢サラダ。の画像

Description

炒り卵は電子レンジで時短。
切って和えるだけの簡単サラダ。
彩りもよく、一品追加に…。

材料 （1人分）

新玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
卵
1個
※マヨネーズ
小さじ1
※塩
少々
☆マヨネーズ
小さじ2
☆オリーブオイル
小さじ1
☆ポン酢
小さじ2
☆塩、ブラックペッパー
各少々
乾燥パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーでスライスして、水にさらし、水けしっかり切る。
    きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りに。

  2. 2

    写真

    ※を加え、炒り卵を作る
    ID2913668ご参考に。
    今回は30秒＋30秒＋10秒
    卵の大きさ、器により調整して下さい。

  3. 3

    写真

    ボウルに新玉ねぎときゅうり入れ、☆加えて和える。

  4. 4

    写真

    炒り卵加え、ふんわり混ぜる。

  5. 5

    写真

    器に盛り、乾燥パセリふる。

  6. 6

    写真

    2015.8.22ペッペペ72さんの献立に掲載していただきました。
    バランスよいメニューですね。
    素敵。

  7. 7

    写真

    2015.8.22ペッペペ72さんの献立に掲載していただきました。
    トマトを添えて彩り抜群ですね。
    ありがとう。

コツ・ポイント

野菜の水けはしっかり切って下さい。きゅうりも軽くキッチンペーパーで押さえて下さい。和えた後、水っぽくなるのを防ぐ為。炒り卵のかたさはお好みですが、ふんわり状態がオススメです。ブラックペーパーを効かせるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で、簡単に一品追加したくて。炒り卵はフライパン、油を使わずに電子レンジで。洗い物も少なくが理想です。
レシピID : 3251901 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2023年4月30日
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KBBキッチン☆
まこちゃんの炒り卵で作ったよ♪フワフワ卵とのコラボ彩りも綺麗でポン酢マヨがさっぱりまろやか美味し～♡
#簡単！新玉ねぎと卵のマヨポン酢サラダ #卵フワフワ～ #マヨポン酢ドレが美味しい #彩り◎ #あっさり美味しい♡ #朝のプレートにも♪ #素敵なレシピに感謝☆ #良いGWを♪ #いつもありがとう♡

Kちゃん♡炒り卵とのWれぽありがと♡さっぱりまろやかさ味わえて良かったぁ。彩りも綺麗なワンプレート♫私もまだまだ気になるレシピ有

2023年2月5日
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Satoco❋
勿論此方のサラダに🥗ポン酢のお陰で意外にもサッパリ✨新玉葱も瑞々しいですね😄彩綺麗で春を先取りした気分です🌸いつも有難う💕
#新玉葱と卵のマヨポン酢サラダ #彩綺麗 #新玉葱が瑞々しい #マヨポン酢 #春らしい #サラダバリエーション #まこさんどさん✨名前アルファベットじゃなくても #大丈夫ですよ😄 #お心遣い有難うございます🍀 #いつも素敵レシピ感謝です🥰

私もひと足先に春を感じさせていただきました。器もバックの緑も素敵〜♡うっとりしちゃいました。新玉も売り始め、私も作ろ〜

2022年8月20日
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月✳Iris
ほんのり酸味系のサラダ😘玉ねぎは普通のなのでレンチン😂🫧delicious 🥰
#サラダ #副菜
2022年7月20日
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シルバニア
先日お世話に✨まこさん炒り卵で作りました。彩りキレイで食卓がパッと明るくなりますね😋マヨポンも美味しい💕
#新玉ねぎを美味しく #卵ふわふわ #マヨポン万能
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( )
まこさんど
簡単！新玉ねぎと卵のマヨポン酢サラダ。
by まこさんど