お家でスペイン料理★アヒージョの画像

Description

大人から子供までみんな大好きアヒージョ♪

材料

1パック10個くらい
ベーコンスライス
3、4枚
ニンニク
1片
鷹の爪
1/2本
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームが大きければ、半分に切る。ベーコンは、1センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    フランスパンを薄くスライスする

  3. 3

    1人用の土鍋にオリーブ油オイルを少し多めに入れ、ニンニクと鷹の爪を炒める。

  4. 4

    マッシュルーム、ベーコンを加えて炒める。塩、胡椒で味を整える

  5. 5

    ドライパセリをふり、完成!

コツ・ポイント

鷹の爪は、お子様のいる家庭では入れなくてもOK
オリーブ油オイル漬けみたいになるので、オイルをフランスパンにつけて食べると美味しい!もちろん、そのままでも♪

このレシピの生い立ち

友人を招待した時に、何か摘まめるものって感じで作りました。
魚介系とか、キノコ系なら具材いろいろ変えて楽しめます。
レシピID : 3252233 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/06/22

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