簡単天津飯☆

椎茸、カニカマをごま油で炒めます。ボールに移し、あら熱が取れたら玉子とよくまぜます。

あんかけを作ります。中華スープの素、水、醤油、塩をひと煮立ちさせます。水溶き片栗を入れトロミができたら完成です。

玉子と具材をよく混ぜた物を多めのごま油で丸くなるようにやきます。
ごはんに乗せあんかけをかければ出来上がりです。