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ピーマンの肉詰め☆味噌で簡単和風

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Description

スボラでも出来るピーマンの肉詰め

材料 （ピーマン２つ分）

とりひき肉
150
塩胡椒
適量
だし入り味噌
大さじ1
鶏がらスープの素 顆粒
小さじ1
片栗粉
小さじ1/2
★チーズ(プロセスチーズでも切れてるチーズでも)
すきなだけ

作り方

  1. 1

    ピーマンの中をくりぬく

  2. 2

    ★を全て混ぜ合わせる

  3. 3

    切れてるチーズを先に入れ、上から❷をつめこむ

  4. 4

    鍋にマヨネーズを落とし、肉を下にして弱火でじっくり中まで日を通す

  5. 5

    ひっくり返してピーマンに焼き色がつくまで強火でさっと焼く

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

弱火でじっくりゆっくりじゃないと表面が焦げちゃうよ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ったものを使った
レシピID : 3253947 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

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ピーマンの肉詰め☆味噌で簡単和風
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