明太だし巻き

Name: 明太だし巻き
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 卵 4~5個; 辛子明太子(明太子でも可) 1本; ☆ほんだし(和風だし) 半袋(4gぐらい); ☆濃口醤油 小1; ☆オリーブオイル(焼く用) 適量

Description

ゆぽんの明太だし巻き

4~5個

辛子明太子(明太子でも可)

1本

☆ほんだし(和風だし)

半袋(4gぐらい)

☆濃口醤油

小1

☆オリーブオイル(焼く用)

適量

巻くときに滑って巻きにくい場合は、明太子をほぐしてから卵の上に乗せると、多少は滑りがなくなり、巻きやすくなります！

表面を焼きすぎると、少し固くなっちゃいますよ～
明太子の生っぽさを無くしたい場合は、最初巻いた時によく火を通してね！

明太だし巻き、食べてみたくなり、作ってみました(●´ω`●)

レシピID : 3254056 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

1件 (1人)

2015年7月23日

初れぽ

ちょうど貰い物明太子があったので作りました。美味しかったです。

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明太だし巻きは私もよく作るレシピです♪色合いも最高ですよね☆