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韓国風〜肉みそ冷奴〜

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Description

いつもの冷奴を肉みそで♪
豆腐に肉みそが合うんです♡

材料

韓国風肉みそ　レシピID : 3254431
大さじ４
絹豆腐
一丁
かいわれ大根
お好みで

作り方

  1. 1

    絹豆腐を水切りし、器に盛り肉みそをのせる

  2. 2

    かいわれ大根の根を切り、水洗いし水気を切って散らす

  3. 3

    みじん切りの長ネギや千切り大根も合います♪

  4. 4

    写真

    伝統の約束　コチュジャンを使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

  5. 5

    写真

    伝統の約束　白菜キムチを使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

  6. 6

    写真

    甜麺醤を使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

コツ・ポイント

今回は絹豆腐を使って冷奴を作りました。

湯豆腐にも合うので、ぜひいろいろと楽しんでくださいね♪

温めた豆腐に、あったかい肉みそをのせてもおいしいですよ〜♪

このレシピの生い立ち

食事にも、お酒のおつまみにも合う肉みそを使った簡単料理！

時間がないときに、パパッと作れます♪
レシピID : 3254468 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/08/27

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キムチソムリエ恵蘭
韓国風〜肉みそ冷奴〜
by キムチソムリエ恵蘭