簡単 手羽元のからあげ

まず、ポリ袋に手羽もとをいれます。そこににんにくチューブ、生姜チューブ、香味ペーストを入れて、全体に馴染ませます。

馴染んだら、最低20分ほど常温でも冷蔵庫でもいいので放置します。
前日につけておいてもいいかもしれませんね。

揚げ油に火を通している間に、ポリ袋のなかに唐揚げ粉をいれ、全体に馴染ませます。
濃い味付けが好きな方は唐揚げ粉を多目に。