【さくっとマクロビ】オートミールクッキー
むじせいかつ
作り方
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1
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※オーブンを180度で余熱しておくか、フライパンを準備しておく。
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2
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1.AとBをそれぞれ別のボウルに入れ、よくかき混ぜる。
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3
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2.AにCを加えてさっとかき混ぜたら、Bも加え、ゴムベラなどで、切るようにして混ぜる。
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4
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3.全体に粉っぽさがなくなり、まとまったら、天板かフライパンに適当な大きさずつちぎってのせ、指の腹で薄めにのばしていく。
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5
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4.オーブンは180度で15〜25分、フライパンは20分前後で全体に火が通り、さくっとなっていたらできあがり☆
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コツ・ポイント
ココナッツフレークがない方は、おからでもアーモンドプードルでもたぶん大丈夫。
甘味料は入れてませんが、入れたい方は入れてもOK。
レーズンが入っていると優しい甘みがあるので、甘味料はなくても美味しいです。
好みで炒ったくるみを加えても。
甘味料は入れてませんが、入れたい方は入れてもOK。
レーズンが入っていると優しい甘みがあるので、甘味料はなくても美味しいです。
好みで炒ったくるみを加えても。
このレシピの生い立ち
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むじせいかつ
