«oooCHUNoooのレシピ (15品)
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電子レンジで簡単べっこうあめ♪

レシピID:325738
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今は色んな種類のアメがコンビニで買えるけど、この懐かしい味はべっこうあめにしか出せない☆ レシピというほどのものでもないけど載せてみました。※3月12日レシピ改正&写真追加

材料

砂糖 大さじ2
大さじ1

1

写真

耐熱容器に水と砂糖を入れる。 (ジャリジャリよりちょっとゆるいくらいに)※写真見づらくてゴメンなさい;

2

電子レンジで2分~2分半くらい加熱する。

3

まだ色づいてなかったら、色づくまで30秒くらいづつ追加で加熱する。 (色のめやす:黄金色の一歩前の色くらいまで) ※600Wでトータル4分くらいでした!!

4

写真

イイ感じに色づいたら素早く取り出し、固まらないうちにオーブンシートかアルミホイルに少量ずつ垂らしていく。

5

自然に固まるのをまって、いただきま~す♪(*´∇`*)

コツ・ポイント

◆砂糖と水のバランスが大事です☆
失敗するとただのジャリジャリの砂糖の固まりか、水飴もどきになってしまいます・・・(●´Д`●)
◆加熱も、様子をみながら自分の電子レンジと合う時間を開発してみてください。
◆加熱後取り出すとき、容器が熱いので素手で持たないように!!そして素早く素早く~
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/03/01

写真

娘のお気に入り♡♥3日連続で作っています♫簡単美味しいレシピ感謝

写真 もちあられ

3日連続!?気に入ってもらえて嬉しいです♪^^

08/06/14

写真

形がいびつですが^^;簡単にべっこうあめが出来てうれしいです!

写真 リーた*

レポありがとうございます~★形より味ですよねッッ♪^^

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/03
昔理科の実験で習いました。
初めて自分一人で作ったお菓子かもしれません(*´ω`*)

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