安いステーキ肉も店の味に☆「宮のたれ」風
作り方
コツ・ポイント
フードプロセッサーがなかったらおろし金でおろしてください。
お肉料理の他、魚のムニエルや冷奴、個人的にはご飯にかけて食べるのもとても合うと思います。
お肉料理の他、魚のムニエルや冷奴、個人的にはご飯にかけて食べるのもとても合うと思います。
このレシピの生い立ち
当地札幌にも「ステーキ宮」ができ、たれのおいしさに感動。お店で購入したたれの原材料表示を元に家族で「何が入っているかな会議」を繰り広げ(笑)何度も試作しました。大根と生姜は入っていないはずなのですが、入れた方がなぜかお店の味に近いのよね~。