ジャーマンポテト
作り方
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1
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ジャガイモを洗って、皮つきのままレンジで温める
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2
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タマネギ→串切り
ウインナー→斜め切り
しめじ→小分けに
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3
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サラダ油(分量外)を引き、②を炒めて塩コショウする
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4
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③にコンソメ少々と、粗挽きマスタードを入れる
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5
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④にジャガイモ追加。
さっと炒め合わせたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので適当に作りました。
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ジャガイモを洗って、皮つきのままレンジで温める
タマネギ→串切り
ウインナー→斜め切り
しめじ→小分けに
サラダ油(分量外)を引き、②を炒めて塩コショウする
③にコンソメ少々と、粗挽きマスタードを入れる
④にジャガイモ追加。
さっと炒め合わせたら完成