卵1つでふわふわ卵焼き♪
♪のんちゃんまん♪
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ,溶きほぐします☆砂糖,牛乳,マヨネーズも入れ混ぜます♪
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2
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マヨネーズの固まりが残っても,焼くとなくなるので気にせずok( ^ω^ )
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3
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卵焼きフライパンに油を少し入れ熱し,卵焼きを作ります☆焼けたら切り分けて完成♪
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4
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卵をかき混ぜる時フォークで混ぜると,白身が切りやすくよく混ざるよ(*^o^*)
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コツ・ポイント
甘さはお好みで砂糖増やしたり減らしたりしてね♪砂糖はあまり入れすぎると焦げやすいので,弱火で♡牛乳を入れると,卵1つでも厚みのある卵焼きになります♪毎日のお弁当に,卵1つで節約卵焼き作ってみませんか( ^ω^ )？
このレシピの生い立ち
何かで知り,やってみたらふわふわに♪
♪のんちゃんまん♪
