チョコバナナパウンドケーキ
作り方
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3
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バナナをフォークで細かく潰し.牛乳を混ぜ合わせ使うまでラップをする
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4
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ボウルでバターを入れて柔らかくクリーム状まで練ったらグラニュー糖を2.3回に分けて入れて白っぽくなるまで
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5
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溶いた卵を4に2/3量を少しずつ加え滑らかになるまで混ぜる
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6
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コンスターチを加え馴染むまで混ぜたら.残りの卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせる
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8
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まだ粉が残っている状態で溶かし1のバナナ.チョコ.ラム酒.くるみの順に加えていきその都度よく混ぜる
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9
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残りの粉を加えていき粉っぽさがなくなるまで、生地にツヤが出てくるまで混ぜる
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10
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パウンド型に生地を入れて平らにならし.上からトントンと2回おとしたら180度で15分.170度に温度変えて40分
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11
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竹串刺して生地がどろっとついてこなければok!
ついてきそうなら5分追加で焼く!
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コツ・ポイント
☆混ぜすぎないように注意
このレシピの生い立ち
お世話になった方々にあげるため!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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