美味すぎる!豚キムチャーハン☆
作り方
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1
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豚バラは細く切っておく。
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2
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炒り卵を作っておく。
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3
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油をひいたフライパンに1を入れて、塩コショウをする。
焦げ目がつくまでよく炒める。
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4
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炒め玉ねぎを入れ一緒に炒める。
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5
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キムチを入れ水気が飛ぶようによく炒める。
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6
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ご飯を入れてて全体をなじませる。
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7
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2の卵を入れて、一混ぜする。
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8
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フライパンの底に醤油を入れて少し焦がしてから全体に混ぜる。
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9
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ネギを入れて、塩コショウで味を整えたら完成です。
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コツ・ポイント
豚バラは焦げ目が着くくらいカリッと炒めると旨みがグンと上がりました。
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ったら豚キムチャーハンも作りたくなったので作りました!