ちりめん卵丼
Description
浜の母ちゃん直伝！！
乾チリメンと卵とタマネギで簡単ちりめん卵丼♪
乾チリメンと卵とタマネギで簡単ちりめん卵丼♪
明石浦漁業協同組合
材料
（1人分）
作り方
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1
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シラス、タマネギ、◎の調味料を合わせ、小鍋などでタマネギが柔らかくなるまで煮詰める。
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2
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①に溶き卵を加えとろ火にして軽く混ぜ半熟にする。
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3
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茶碗にごはんを盛り、②を上からかける。
三つ葉を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
生シラスではなく乾チリメンを使うのがポイント！
適度な塩分があり、味付けも最低限で出来ます！
適度な塩分があり、味付けも最低限で出来ます！
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい乾ちりめんを卵丼に！
タマネギと卵、家庭の調味料で簡単にすぐ出来てご飯がすすみます＾＾
タマネギと卵、家庭の調味料で簡単にすぐ出来てご飯がすすみます＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
明石浦漁業協同組合
