粉なし!おからパンケーキ
作り方
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1
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卵、豆乳、砂糖、ココアをボウルで混ぜる。生おからを加えてよく混ぜる。
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2
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薄く油をしいたフライパンで弱火で両面焼く。(生地をしいた直後にレーズンを円形にならべる)
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3
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★ソース★
冷凍ブルーベリー5粒、ヨーグルト大さじ3、砂糖小さじ1を混ぜる。
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コツ・ポイント
今回豆乳は、無調整のものを使いました。
ココアは、純ココアを使いました。
甘さ控えめです。
ココアは、純ココアを使いました。
甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
ノンオイルなので、朝ごはんに良いと思います。
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