出来た。沼サン-☆
作り方
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1
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ボールに、キャベツ・ハム・ドライバジル、マヨネーズを入れ、黒胡椒を挽きました。
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2
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上下を返しながら、よく合わせます。
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3
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食パン、小型です。みなさんのお言葉を信じて、山盛り。
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4
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ぎゅ~っとつぶして、半分に切りました。上の写真より、この写真の方が落ち着いています。
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コツ・ポイント
これは、多いでしょう。と思っても、大丈夫でした。押さえる時は、全体にじんわり。でもぎゅ~っと。端っこに入れないのは、そこがダムのようになって、キャベツを堰き止めるためというのがよくわかりました。
このレシピの生い立ち
沼サンって何だろうと思って。キャベツのサンドイッチがこんなになっていたのですね。美味しかったです。