ブルスケッタ

バゲットは薄切りにしてトーストし、にんにくをこすり付け、こめ油を塗る。

じゃがいもは、ゆで、つぶし、Ａを混ぜる。1.の半量にのせ、スモークサーモンをのせる。

１.の半量に赤黄ミニトマト、薄切りのクリームチーズ、バジルをのせ、塩少々と黒こしょうをふり、こめ油を薄くかける。