トマト煮込みハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ボールにミンチ、玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグを入れよくこねる
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2
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ハンバーグを形作り熱したフライパンに油をひき、ハンバーグを焼いていきます。
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3
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両面に焦げ目がついたらトマト缶→ミートソース→レモン汁、ソース、砂糖、ケチャップ、水を入れ軽くまぶし蓋をして煮込む。
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4
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ある程度煮込めたら最後に上からチーズをかけ出来上がり!
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コツ・ポイント
ハンバーグを焼いた時に出た肉汁は捨てずに活用してください。肉汁は重要です!!
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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