トマト煮込みハンバーグの画像

Description

しつこくなく味わえるトマト煮込みハンバーグです。

材料 (2人分)

1パック
1/2玉
塩コショウ
適量
ナツメグ
適量
1/2玉
☆煮込みソース☆
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
砂糖
小さじ1
少々
レモン汁
少々
飾り付け用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ボールにミンチ、玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグを入れよくこねる

  2. 2

    ハンバーグを形作り熱したフライパンに油をひき、ハンバーグを焼いていきます。

  3. 3

    両面に焦げ目がついたらトマト缶→ミートソース→レモン汁、ソース、砂糖、ケチャップ、水を入れ軽くまぶし蓋をして煮込む。

  4. 4

    写真

    ある程度煮込めたら最後に上からチーズをかけ出来上がり!

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた時に出た肉汁は捨てずに活用してください。肉汁は重要です!!

このレシピの生い立ち

煮込みハンバーグを作りたかったので
レシピID : 3261228 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

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