ずぼら!!マグカップでトマトの湯剥き
Description
ちょっと面倒なトマトの湯剥きを簡単に出来ちゃう!!
材料
(トマト1個分)
1個
熱湯
100~200㏄
作り方
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1
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トマトのてっぺんに十文字に切り目をいれる。
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2
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ヘタを下にしてマグカップに入れ、トマトが浸るまで熱湯を注ぐ。
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3
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15秒ほど浸けてから、お湯を捨てて水をかけて取り出す。
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4
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切り目を入れたところから手で剥くと、湯剥きの完成。
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コツ・ポイント
トマトのサイズに合ったマグカップを使うのと、お湯は熱湯を使うだけ!
このレシピの生い立ち
離乳食に大活躍のトマトだけど、1個のためにお鍋にお湯を沸かすのは面倒…。試しにやってみたら出来ちゃった(#^.^#)
プラムの皮の湯剥きにも活用できました♪
プラムの皮の湯剥きにも活用できました♪