簡単絶品美味しいピクルス♥キッズも大好き

簡単絶品美味しいピクルス♥キッズも大好きの画像

Description

カンタンでおいしいピクルス。
酸っぱいのが苦手な娘も食べるのでまとめてたくさん作ります。

材料 (ジャーボトルなど2,3個分)

500㏄
200㏄
砂糖
40〜50g
お酢が甘めのものなら控えめに
大さじ2
ローリエ
2枚
ニンニク
1,2片
粒こしょう
10粒くらい
サラダオイル
65㏄
★大根、ニンジン、キュウリ、ブロッコリー、プチトマト、パプリカなど

作り方

  1. 1

    ジャーボトルなど耐熱の器に野菜を詰めます。
    全て生で大丈夫。
    プチトマトにはつまようじでぷすぷす穴をあけておきます。

  2. 2

    野菜以外の材料を鍋に入れ、沸騰させて25秒。
    すぐに野菜の入ったボトルに入れます。
    熱々なので冷めるまでふたはNGです。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫に入れて、1晩から食べられます。
    はい、カンタン!

  4. 4

    2015.8.4
    話題入り、ありがとうございます!

  5. 5

    2016.3 人気検索1位ありがとうございます(≧∇≦)b

コツ・ポイント

熱々のピクルス液を入れることでブロッコリーも茹でられ状態に♬
写真ではインゲン入れましたが、イマイチでした…

このレシピの生い立ち

母のレシピをベースに改良しました。
レシピID : 3261931 公開日 : 15/06/27 更新日 : 18/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (57人)
写真
えみ_____
ラディッシュ、大根、キャベツ、キュウリ、黄色ズッキーニで♡

色合いがキレイで美味しそう!つくれぽありがとうございます♡

写真
ゆさゆけ☆
止められない味です。他の野菜も試してみたいです!リピします☺️

ありがとうございます!他の野菜でもぜひ!教えてくださーい。

写真
しゃな王
レモン酢・きび砂糖・オリーブ油にして鷹の爪入れてもウマーでした!

ナイスアレンジ!レモン酢いいですね~れぽありがとうです♪*゚

写真
coconut☺︎
初オイルピクルス☆コクがありお店のように美味しく感謝☆リピします

お口にあって良かったです☆リピ宣言ありがとうございます!