シャキっとろ~♡キムチ塩ラーメン♡

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Description

キムチと長芋、合うんです♡
長芋は叩くことで2つの食感♬
ラーメンにもよく絡み、最高❀
さっと作れるオススメレシピです!

材料 (1人分)

サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ
1袋
50g
50g
大さじ1/2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を向き、ポリ袋に入れて麺棒等で叩く。
    かいわれ大根は根元を切って、適当な大きさに切る。

  2. 2

    長芋、キムチ、いりごまを混ぜ合わせる。

  3. 3

    添付の特製スープと調味油に、水150mlを加えて溶かし、スープを作る。

  4. 4

    鍋にお湯500mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。

  5. 5

    ゆで上がった麺をざるにあげ、冷水(氷水等)で冷やし、よく水気をきる。

  6. 6

    5を器に盛り、2を盛り付け、かいわれ大根を散らす。

  7. 7

    上から3で作ったスープをかけ、ごま油をまわしかけ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

長芋は荒めがオススメです♡

このレシピの生い立ち

サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げを使った時短レシピです♡
夏は辛いもの食べたくなりますよね(*^^*)
とっても美味しいので作ってみてね♡
レシピID : 3262178 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/06/28

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