鳥ムネ肉のサラダ

鳥ムネ肉を削ぎ切りにし、片栗粉をまぶしお湯に入れて火を通すか、チンして手で割くなど、手間じゃない方法で熱を通す。

野菜を適当にきって、ハチミツ、醤油、粒マスタードを混ぜ合わせたドレッシングにあえて完成。