簡単　豚ヒレ肉のソテー　玉ねぎ生姜ソース

玉ねぎは、薄くスライスする。

小鍋に玉ねぎと生姜のすりおろし、調味料を入れて、火にかける。

沸騰したら、弱火で10分煮る。

フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼く。

焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付け、弱火で中まで火を通す。

肉に火が通ったら、皿に盛って、タレをかける。