あっさり梅しそお好み焼
はにわ三昧
作り方
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1
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もやしを洗いながら、適当な長さに折る。シソはみじん切りにする。
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2
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１と小麦粉、水をボウルで混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、１の半量を流しいれる。
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4
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両面をこんがり焼く。
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5
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焼いている間に、梅干しの種を取って刻む。
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6
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ポン酢と５を合わせておく。
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7
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お好み焼が焼けたら、６をかけて完成！（もちろん、付けて食べてもOK）
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コツ・ポイント
水気が少なければ、1/2カップ追加してください。
このレシピの生い立ち
とりあえず冷凍していたシソを使いたかったので。あっさりで、夏にぴったり！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はにわ三昧
