ベーコンとトマトのパスタの画像

Description

ベーコンとホールトマトで作ったシンプルなパスタです。
トマトパスタはいつもこのソースを使ってます。

材料 (2人分)

好みのパスタ
200g
にんにく
1片
100g
50g
オリーブオイル
大さじ1
400g
*コンソメ
1粒
*ケチャップ(無くても可)
大さじ1
*ローリエ
2枚
塩・胡椒
少々
粗挽胡椒・粉チーズ・バジル等
お好み

作り方

  1. 1

    パスタをメーカーの表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    にんにく・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    フライパンへオリーブオイル・にんにくを入れ香りが出たら、ベーコンを入れ、軽く焦げ目が付くまで炒める。

  4. 4

    3へ玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    4へ*を入れて煮詰めて、最後に塩・胡椒で味を整える。
    パスタと絡めて完成です。

コツ・ポイント

*ケチャップは無くても大丈夫です。
甘味を出すために入れてあります。

このレシピの生い立ち

トマトパスタが好きで、自分好みのソースを考えてみました。
レシピID : 3263853 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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ピロミ♡
ひとりランチに^^v簡単に作れて美味しく頂きました♬今度旦那ちゃんにも作ってあげよう❣有難うございます。師走…元気に乗り切ってね
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☆ladycoco☆
時間のない時、簡単にすぐ出来て美味しい♡
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ももたんきっちん
簡単に美味しく出来ました♪
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ぴょんきちくん♡
ろーりえなかったー

ローリエなくても平気です。 美味しそうです(^ ^)