揚げない!!ヘルシーコロッケ!!!の画像

Description

お肉を一切使わず揚げもせずヘルシーなコロッケ風料理です。

材料 (3人分位)

2枚
塩こしょう
適量
マヨネーズ
大さじ3位かな!?w
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でておく。

  2. 2

    その間にハムを細かく切ってカリカリにフライパンで焼く。

  3. 3

    じゃがいもが茹で上がったら皮を剥いてマッシュする。

  4. 4

    そこにカリカリハムとグリンピースとマヨネーズと塩こしょうを入れて混ぜる。

  5. 5

    混ぜたポテトをハンバーグやコロッケの様に平たく丸く形成して小麦粉をまぶします。

  6. 6

    写真

    フライパンに油をひいてこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

塩こしょうは味見しながらでお願いします。マヨネーズも調整お願いします。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大量にあってハムとグリンピースの冷凍しかなかったので、思いつき目分量で作りました(^^;;味などは様子を見ながらでお願いします。
レシピID : 3264313 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/06/29

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