離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX
Description
カミカミ期の娘の離乳食UPしました。記録もかねて♥♥♡ これがあればなんにでもアレンジ自在の便利フードです。
材料
(冷凍して1週間分)
作り方
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1
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野菜、肉はすべて細かく包丁で刻むかフープロで刻む。生ひじきは洗ってから細かく刻む。
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2
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鍋に1をいれ水を加えやわらかくなるまで20分くらい煮込む。だしも加える。めんつゆ少量で調味してもよい。
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3
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やわらかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。ここに細かく砕いたそうめんをいれて煮込んでもOKです。
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4
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1食分(50g)ずつわけて冷凍する。
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5
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うちでは、シリコンカップにいれて冷凍し、凍ったら型からはずしてジップロックに入れてます。
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6
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カップがない場合は大きく広げたラップに野菜MIXを50gずつのせて冷凍。凍ったらラップからはずしてジップロックに入れてます。
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7
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かぼちゃポタージュとまぜておかゆにのせてドリアに。
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8
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卵1/2個分とまぜてチン。簡単卵スフレに。
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9
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パンとBFコンソメと混ぜてパンがゆに。
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10
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お豆腐とまぜてチン。豆腐の野菜MIXあんかけ風。
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コツ・ポイント
レンジで1分半チンするとちょうどよく解凍できます。
野菜はなんでもOK!小さく刻めばたべられちゃう♥♥♡ お鍋の際に残った野菜やお肉が最適です。これをお豆腐にかけたり、卵にいれて焼いたり茶碗蒸しにしたり 写真のようにそうめんにまぜたり!もちろんそのままでもOKだしおかゆに混ぜてもOK!!栄養満点です
野菜はなんでもOK!小さく刻めばたべられちゃう♥♥♡ お鍋の際に残った野菜やお肉が最適です。これをお豆腐にかけたり、卵にいれて焼いたり茶碗蒸しにしたり 写真のようにそうめんにまぜたり!もちろんそのままでもOKだしおかゆに混ぜてもOK!!栄養満点です
このレシピの生い立ち
毎回煮込んで作るのはめんどくさいので いっぺんにたくさん作ります。