ぬか漬けステーキ!の画像

Description

安いお肉がめっちゃ美味しくなる魔法にかかります〜〜!

材料 (1人分)

漬物用ぬか床
一握り

作り方

  1. 1

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    漬物用のぬか床を準備します。

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    ビニール袋にぬか床と肉を入れ、全体絡まるように揉みます。一晩冷蔵庫へ

  3. 3

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    漬けるとこうなっちゃいます。

  4. 4

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    軽く糠を洗い流します。そのあと、脂を敷き焼きましょう!

  5. 5

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    塩胡椒要らずですが、漬かり加減やお好みで塩胡椒をプラス

コツ・ポイント

お肉全体に絡まるように(^o^)/

このレシピの生い立ち

久しぶりにぬか漬け作ってます!ちょっとタッパに入りきらん糠があったんで、肉にまぶしてみました(*^^*)
レシピID : 3268618 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

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