簡単☆豚肉と卵のトロトロ炒め
papisach
作り方
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1
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ゆで卵をつくる。
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2
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ボールにめんつゆ、みじん切りしたしょうが、にんにくを入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンに水をいれて沸騰させる。
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4
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沸騰したフライパンの中に、2を入れる。
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5
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ごま油、オイスターソースを入れて、豚肉に火が通ったら卵も入れて2〜3分炒める。
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6
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お皿に盛り付け、青じそで飾り付け。
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コツ・ポイント
玉ねぎなどでカサ増ししても美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたレシピをアレンジしました(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
papisach
