簡単☆ピリ辛ジャージャーうどん☆
テロろん
作り方
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1
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材料は全てみじんぎりにする。
チンゲン菜はゆでておく。
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2
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フライパンでひき肉をいため、色が変わったら野菜を入れて更に炒める。
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3
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☆の材料で調味し、全体に絡めるように炒める。
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4
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スープをいれ少し煮る。味の調味。
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5
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とろみをつけ、茹でたうどんにかけたら完成(^▽^)
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コツ・ポイント
にんにくやしょうがなどがなくても美味しくできました。
中華すーぷは水２００ｃｃに対して、中華スープの素小さじ半分くらいです。
味の濃さはお好みでしてください。
中華すーぷは水２００ｃｃに対して、中華スープの素小さじ半分くらいです。
味の濃さはお好みでしてください。
このレシピの生い立ち
給食に出てきたソフト麺のような感じです。思い出して作ってみました。
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テロろん
