アボカドと生ハムの塩レモン和えの画像

Description

レモン、こしょうが効いて、美味しくアボカドをいただけます。

材料 (2人分)

5枚
赤、黄各1/6個
オリーブオイル
小さじ2
レモン汁
小さじ2
2つまみ
黒こしょう
ミル8回くらい

作り方

  1. 1

    アボカドは、皮をむき
    食べやすい大きさに角切りにします。

  2. 2

    パプリカは千切りにします。

  3. 3

    アボカドとパプリカをボールに入れ、その中に生ハムを適当な大きさに手でちぎって入れます。

  4. 4

    写真

    3にオリーブオイル、塩、レモン汁、黒こしょうを入れ、さっと和えたら完成です。

コツ・ポイント

こしょうはけっこう多めがいいと思います。

このレシピの生い立ち

アボカドと生ハムがあったのでウチにある調味料で和えてみました。
レシピID : 3269543 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

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