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アボカドは、皮をむき食べやすい大きさに角切りにします。
パプリカは千切りにします。
アボカドとパプリカをボールに入れ、その中に生ハムを適当な大きさに手でちぎって入れます。
3にオリーブオイル、塩、レモン汁、黒こしょうを入れ、さっと和えたら完成です。