美濃路のチートロフライ！居酒屋メニュー♡
ゆっちmama♡
作り方
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1
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シュウマイの皮の上半分にチーズをのせる。
お好きなだけのせてもらって構いませんが、しっかり端が閉まるよう加減してください
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2
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今回はkraftのチーズを使いましたが、スライスチーズでも、ピザ用チーズでもオッケーです！
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3
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皮の端に水をつけて、しっかりくっつける。
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4
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★を混ぜてバッター液を作る。
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5
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バッター液→パン粉の順につける。
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6
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油で揚げていく。
油の温度は高めで！
だんだん膨らんで来ますが気にせず♡
両面こんがり揚げてください。
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7
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出来上がり♡
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8
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ソースなどつけてお召し上がりください♡
我が家はケチャマヨで！
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コツ・ポイント
皮の端はしっかり閉じてください！
揚げている途中でチーズが溶け出してこないように♡
揚げている途中でチーズが溶け出してこないように♡
このレシピの生い立ち
美濃路のチートロフライが大好きな長男のためにお家でも食べれるように作ってみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっちmama♡
