サッパリ簡単！ナスとタマネギの麺つゆ

ナスは縦８等分、タマネギは５ミリ幅に切る。

鍋にめんつゆを入れひと煮出ちさせ、ナス・タマネギの順に鍋に入れ、ナスがしんなりするまで弱火で煮る。

温かい＆冷たいめんつゆとして好みでOK！
器によそい、つけ麺のつゆになります。