ご飯がすすむ！ズッキーニと鶏肉のうま炒め
山羊の店
作り方
-
-
1
-
主な材料はこれだけ
-
-
-
2
-
ズッキーニ、玉ねぎ、鶏肉は1センチ角に切り、舞茸はばらしておく。
鶏肉に○の調味料を入れもみ込んでおく。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し鶏肉を炒める。色が変わったらズッキーニ、玉ねぎ、舞茸を加え蓋をして火を通す。
-
-
-
4
-
●の調味料を加え味を整えたら水溶き片栗粉でとろみを付け完成。
-
コツ・ポイント
＊今回はズッキーニを2色使いましたが、1色の場合はグリンピースやコーンなどを加えると彩りが綺麗です。
＊ズッキーニは少し形が崩れるくらいまで炒めた方が美味しいです。
＊ズッキーニは少し形が崩れるくらいまで炒めた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
丸いズッキーニが沢山採れたので、簡単でたっぷりと食べられるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山羊の店
