白菜の浅漬け
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさにカット。人参は細切り、鷹の爪は細かく刻みます。
保存袋に全てを入れます。
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2
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全体を混ぜて、モミモミします
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3
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しんなりして水分が出てきたら、袋の口を固く絞って冷蔵庫へ。
1時間ほどで食べれます。
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4
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お皿に盛りつける時は軽く水気を搾ってくださいね^^
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コツ・ポイント
袋はジップロックなど、丈夫なものがお勧めです。
あれば、柚子の皮などを細く切った物を加えると香りよくいただけます。
あれば、柚子の皮などを細く切った物を加えると香りよくいただけます。
このレシピの生い立ち
野菜をパリパリ、食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)