添えたい♡パンプキンシードのバターライス
Description
テンションの上がるライス♡カレーやお魚お肉の煮込み料理、クリームソース・トマトソース、何でも合う！！！♡
ゆりーずきっちん
材料
（4人分）
3合
540cc弱(3合分)
1/2こ
オリーブオイル
小1
30g
コンソメ
1こ
イタリアンパセリ(みじん切り)
適量
イタリアンハーブ(無くてもOK)
適量
ターメリックパウダー
小1
ブラックペッパー
適量
バター(有塩)
10g
作り方
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1
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炊飯器に洗い水を切った白米を入れる。
玉ねぎをオイルで色が透き通るまで炒める。
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2
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パセリとバター以外の材料を全て入れ、最後に3合の線まで水を入れる。(よって540cc弱)
約30分置き、炊く。
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3
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炊き上がり♡数分蒸らして、熱いうちに、パセリとバターを散らし、混ぜる。
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4
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ID:3226623
野菜たっぷりスパイスで煮込んだ「ドライカレー」に添えて、とっても美味♡
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コツ・ポイント
炊飯器でもお鍋でも炊けます。お鍋で炊くときは、沸騰したら弱火で10-15分炊いて蒸らして下さい。
コンソメとバターは少な目設定なので、どんなソースと合わせても美味です！☆
松の実など、お好きなシードでも試してみて下さい！
コンソメとバターは少な目設定なので、どんなソースと合わせても美味です！☆
松の実など、お好きなシードでも試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
パンプキンシードが余っていて、ターメリックと炊いたライスが夏野菜のカレー・ソースによく合う気がしたので、作ってみたら、驚くほどマッチしたので、早速レシピ化☆
くどくなくて、そのままでも沢山いけちゃいます♪
くどくなくて、そのままでも沢山いけちゃいます♪
ゆりーずきっちん
