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ジャガイモの皮を剥いて一口大に切って水にさらします。
ゆで卵は8等分に切ります。ハムは食べやすい大きさに切ります。
鍋に水を入れてジャガイモも入れます。沸騰したら塩をひとつまみ入れペンネも入れます。茹で時間は12分です。
茹で上がったら、ザルにあけ水気を切って熱いうちにオリーブオイルをさっと混ぜます。
あとはボウルに全て入れ混ぜ合わせます。
盛り付けて、茹でブロッコリーやミニトマトを添えます。
ミックスベジタブル入れると彩りもいいですね。レポ感謝です。
そーなんです。お腹膨れるサラダです(笑)レポ感謝です。
自家製ハム♡良いですね。初レポ感謝です。