簡単!混ぜて焼くだけ居酒屋風山芋グラタン

簡単!混ぜて焼くだけ居酒屋風山芋グラタンの画像

Description

子供も大人も一緒に食べられる!おつまみにもなる簡単グラタンです!

材料 (3〜4人分)

約500g
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1と1/2
ごま油
小さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥き、1/3は1cmの角切りに、残りはすりおろし、合わせます。

  2. 2

    めんつゆ、マヨネーズ、ごま油を入れよく混ぜ合わせます。(この時に、お好みでネギ、胡麻を入れてもOK!)

  3. 3

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    耐熱皿に入れミックスチーズをのせ、マヨネーズ(分量外)をシャーっとかけたら、まずはレンジ(500w)で1分半チンします!

  4. 4

    温めたら、次にトースターで焦げ目がつくまで焼きます。(10分くらい?)お使いのトースターで調節して下さいm(_ _)m

  5. 5

    写真

    海苔、ネギをのせて出来上がりです(*^^*)
    (写真はネギ無しですゴメンナサイ涙)

  6. 6

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    お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです♡
    ビールが欲しいーー!!笑

  7. 7

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    パスタmamaさんが素敵な献立に加えてくれました!つくれぽ途中で返信してしまいごめんなさい(T_T)とっても嬉しいです!

  8. 8

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    2017年11月クックパッドニュースに掲載していただきました!感謝感激です!!ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

角切り山芋を入れることで、食感も良く食べ応えもでます!胡麻やネギも一緒に混ぜると、風味も良くなりますよ♡
ビール片手にぜひどうぞ(^_^)v笑

このレシピの生い立ち

子供がいるとなかなか外食も大変ですよね(>_<)でもたまには居酒屋気分を味わいたい!とゆーことで、お家でも簡単に作れて、おつまみにもおかずにもなるメニューを考えました♡

祝話題入り!皆様、沢山の素敵レポありがとうございます!!
レシピID : 3273713 公開日 : 15/07/03 更新日 : 17/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まのもーん
こちらをベースにとろろ焼きにしました😀おいしかったです^ ^
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くられん
角切りの長芋とすりおろした長芋の食感が違って、美味しかったです!旦那さんにも好評でした♩
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ciomam
久しぶりに作りましたが、やはり美味しい♪また作ります!
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まーちゃんとみーくん
きざみのり無しですが…!ふわふわで美味しかったですー♪山芋するの大変だけどこの美味しさが待ってると思うと頑張れます (='m')