レンジdeリゾット♡豆乳生姜クリーム
まきゃ27
作り方
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1
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レンジOKのの器にごはんを盛って、豆乳をひたひたにそそぎ、生クリームをタラっとひと回しかけます
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2
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めんつゆをチョロっとかけてチューブ生姜を1cmくらい入れます
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3
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軽くぐるぐる混ぜて、粗びき塩こしょう(普通のでも◎)とピザチーズを振りかけます
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4
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ラップをして(うちはフタですが)電子レンジに入れてチン！あたためスタートか、1分くらいかな？
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5
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チーズがとけてクリームが少しフツフツしてきたら完成♡
パセリなどを散らせばもっとおしゃれになりますね！
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6
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食べる前に少し混ぜてあげればトロッとして私は好きです♡その日の気分で、分量やチンの具合を変えています( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
チンした後、お皿が激アツなので気をつけてください！！
分量が適当ですが、風邪ひいて朦朧としている中、適当でも美味しかったので、大丈夫だと思います！笑
分量が適当ですが、風邪ひいて朦朧としている中、適当でも美味しかったので、大丈夫だと思います！笑
このレシピの生い立ち
風邪かな？喉が痛い。なんか寒気がする。そんな時、体温めて、しっかり食べて元気にならなきゃ！でも作るのもしんどいから簡単なものにしよう！と、冷蔵庫を物色。私は何故か疲れがたまると乳製品を食べたくなるので合わせてみたら、美味しかったです♡
