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レシピID :327437
見た目はワッフル but ♪ガレット♪
知人からいただいたトラピストガレット。ワッフル型でかわいかったので形を再現。冷めてもおいしいですが、できたてもおいしい❤
材料 （ 作りやすい分量 全量約2040kcal ）
薄力粉
220g
グラニュー糖
100g
卵
1個
バター
100g
マーガリン
型に塗ります
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1
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バターとグラニュー糖をフードプロセッサーに入れて回します。
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2
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①に卵も加えて、スイッチオン。全体をよく混ぜます。
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3
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ふるった薄力粉を加えて、さらに回して生地作り完成。
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4
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生地をピンポン球くらいの大きさに丸めます。(食べたい分だけ丸めて、残りは冷凍庫に入れて、今度作る時用に保管可能です。)
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5
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ワッフルメーカーを温めて、マーガリンをワッフル型に薄く塗り、丸めた生地を乗せたら蓋をして焼きます。
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6
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こんがり焦げ目がついたら完成。できたてアツアツもほろほろしておいしいし、冷ましてかっちりとしたものもおいしいです。
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7
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2010.4.10 100人の方に作っていただいて、二度目の話題入りになりました。ありがとうございます♫♬
コツ・ポイント
フードプロセッサーを回すたび、スプーンなどで全体を混ぜて様子を見てください。フードプロセッサーだけに任せておくと、全体がまんべんなく混ざりません。本物のガレットは、ワッフル型の四角の大きさが小さいのでもっとかわいらしいです。これは、「トラピストガレットもどき」ということでお許しを。ワッフルメーカーのない方は、クッキーのようにオーブンで焼いたり、フライパンで焼いても◎。08/02/09話題入りです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
211件
(175人)
たくさん焼けましたね❤出来立ても食べられるのは手作りの特権ね
素敵なラッピングをしてもらえ感激です。皆さんにも喜ばれ嬉しい
かわいいサイズがたくさんできましたね☺りぴありがとう✪
嬉しいコメントありがとうございます☺またぜひ作ってね❤
手土産に選んでもらえてうれしいです。こちらこそ感謝♬♪
りぴありがとうございます。小麦粉大量に買い込んでまた作ってね
会社に持って行ってくれたんですね。また是非作って下さいね。
生地が確かに扱いやすいですね✪かわいく作ってくれありがとう。
味見しているうちにかなり数が減っちゃうよね。れぽ感謝★
本当にたくさんできましたね。ヘビリピしてもらえて感激★
小さくてかわいいガレットがたくさんできましたね。
かわいく作っていただけて嬉しいです。喜んでいただけ感激♡
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