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フライパン一つですき焼き風

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Description

少量でささっと作れます(^o^)

材料 （1〜2人分）

豚肉
200gくらい
しめじ
1/4株
冷凍絹豆腐
1個
ちくわ
4本
好きなもの、冷蔵庫に余ってるもの
適量
（お好みで）卵
1個
※醤油
大さじ3
※砂糖•酒
大さじ2
※みりん
大さじ1.5
※だし汁
50cc

作り方

  1. 1

    ※の材料を混ぜておく。だし汁はお水にだしの素を適量混ぜればOKです。砂糖などは好みで量を調整して下さい。

  2. 2

    フライパンに少量油をしく。

  3. 3

    豆腐は解凍して水をある程度切る。ちくわは一口大に。
    材料をフライパンに並べる。

  4. 4

    火をつけて、少し炒める。

  5. 5

    お肉の色が少し変わったら、※を混ぜたものを投入！

  6. 6

    火が通ったら、弱火にして煮る。

  7. 7

    お好みで溶いた卵を入れて、完成！

コツ・ポイント

火強いとちくわ膨らむんで注意（笑）
材料は好きなものに変更して作れます！

このレシピの生い立ち

余ったもので簡単にすぐできるものを！
レシピID : 3275051 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年8月5日
写真
おかめー
だし多目で作りました(^-^)v美味しかったよ～♪

ありがとうございます〜((,,´Θ｀,,))！

2015年7月21日
初れぽ
写真
sweetpol
あるもので！のアドバイスで少しづつ残っているもので作りました

美味しそうです！ありがとうございます^o^

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( )
nana_lemon
フライパン一つですき焼き風
by nana_lemon