えびチーズコーンマフィン
くらスー
作り方
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1
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Jiffyのミックスはアメリカのスーパーならどこでも手に入ります
日本ではどうでしょう？
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2
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箱の作り方の通り、卵と牛乳を入れて混ぜる
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3
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解凍して刻んだえび、チーズ、刻んだねぎを加える
えびは生でも、また大きいサイズのものでも可
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4
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マフィン型に入れて15分から20分焼く
オーブンの設定温度は華氏と摂氏の違いから
アメリカ 400℉
日本 205℃
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5
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串を通して生地が付いてこなければ焼き上がり
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6
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コツ・ポイント
マフィンミックスはひと箱で6個できる分量ですがえび等を加えるため仕上がりでは7個になります
4の写真は普通サイズ６個とミニサイズ３個にしてみました
ミックスが手に入らない場合はクックパッドに沢山あるコーンマフィンレシピで代用してみて下さい
4の写真は普通サイズ６個とミニサイズ３個にしてみました
ミックスが手に入らない場合はクックパッドに沢山あるコーンマフィンレシピで代用してみて下さい
このレシピの生い立ち
Jiffyのミックスは箱のデザインでお分かりのように古めかしい、もとい、長い間アメリカで愛されている商品です
箱そのままでも美味しいのですがこのアレンジはアメリカ人の友人にも好評です
えび、チーズ、ねぎの分量はお好みでどうぞ！
箱そのままでも美味しいのですがこのアレンジはアメリカ人の友人にも好評です
えび、チーズ、ねぎの分量はお好みでどうぞ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くらスー
