ナスたっぷりひき肉カレー
たえみ0718
作り方
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1
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玉ねぎとにんじんを大きめのみじん切りにしてひき肉と炒めます。
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2
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次になすとしめじは1センチ大に切って一緒に炒めます。
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3
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水を加えてグツグツします。5分くらいでにんじんが柔らかくなっていればOK。
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4
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カレールーを加えて混ぜたら出来上がり♪
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5
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2015.8.16
「ひき肉カレー」の人気検索トップ10入りです。
やった〜♪
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6
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2015.12.9 ひき肉カレー人気検索1位！
美味しいですよー。やった♪
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コツ・ポイント
なすをたっぷり入れてね。美味しい煮汁をなすに含ませる感じです。
このレシピの生い立ち
数年前の健康フェアで試食。おいしくてレシピをもらってきました。材料の割合が我が家好みに変わっています。
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たえみ0718
